Golf Konopiště

Menu Denní nabídka

Buratta, tomaty, avokádo, červená cibule, citrusová redukce

Burrata, tomatoes, avocado, red onion, citrus reduction (1a,3,7,10,12)

CZK 225,--

Pikantní rostbífový salát, nakládaná zelenina, olivová bageta

Spicy roast beef salad, pickles, olive baguette (1a,3,6,9,10,12)

CZK 195,--

Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip

Smoked salmon, potato pancakes, caper dip

CZK 245,-- (1a,3,4,9,10,12)

Řecký salát

Greek salad (7,9,10,12)

CZK 195,--

**************************************

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Beef broth with meat, noodles and vegetable

CZK 85,-- (1a,3,6,7,9)

Polévka dle denní nabídky

Soup of the day

CZK 85,-- (1a,3,6,7,9)

*********************************************************

150g Telecí karabáček na víně, žampión, mačkaný brambor s pažitkou a máslem

Veal heel of round in wine, mushrooms, mashed potatoes with chive & butter (7,9,12)

CZK 345,--

**********************************************************

150g Svíčková hovězí pečeně, jemný knedlík, citrón, divoké brusinky

Braised beef in brown sauce, homemade dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 295,--

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor, kyselá okurka, citrón

Fried pork schnitzel, boiled potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,12)

CZK 295,--

200g Kachní prsa na rozmarýnu, soté z artyčoků a smetany, opečené brambory grenaille

Duck breast in rosemary, artychokes & cream sauté, roasted grenaille potatoes (7,9,10,12)

CZK 375,--

200g Kančí hřbet na jalovci, brusinková omáčka s portským vínem, dýně na medu, opečený brambor

Wild boar shoulder in juniper, cranberry sauce with Porto wine, pumpkin in honey, roasted potateos (9,10,11,12)

CZK 365,--

200g Rumpsteak se zeleným pepřem, grilovaná zelenina, opečená bageta

Rump steak with green pepper, grilled vegetable, crispy baguette (1a,3,9,12)

CZK 520,--

150g Čerstvá ryba na másle, polenta, bílý chřest, lilkové pyré

Fish of the day in butter, polenta, white asparagus, eggplant purée (4,9,11,12)

CZK 355,--

250g Italské tagliatelle, sušená tomata, parmazán s lanýži, filírované krůtí prso

Italian tagliatelle, dried tomatoes, parmesan cheese with truffles, turkey breast fillets (1a,3,7,12)

CZK 345,--

250g Trhané saláty, smažený sýr Halloumi v Panko strouhance, bulgur s tomaty,

ředkvičky, grilovaná paprika

Letuce, fried Halloumi cheese, bulgur with tomatoes, radishes, grilled paprika (1a,3,7,9,12)

CZK 310,--

************************

Čokoládový fondant, omáčka z lesního ovoce, zmrzlina

Chocolate fondant, wild berry sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)

CZK 165,--

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou CZK 145,--

Hot raspberries with vanilla ice cream (1a,3,7,8c,12)

Ricottový dort CZK 95,--

Ricotta cake (1a,3,7,8c,12)