Burrata, pečené papriky, rukola, citrusová redukce
BUrrata, baked peppers, arugula, citrus reduction (7,10,12)
CZK 210,--
Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip
Smoked salmon, potato pancakes, caper dip (1a,3,4,9,10,12)
CZK 220,--
**************************************
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Beef broth with meat, noodles and vegetable (1a,3,6,7,9)
CZK 65,--
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day (1a,3,6,7,9)
CZK 65,--
*******************************************************
150g Dušená hovězí líčka na víně, pyré z brambor a celeru, karotka, cibulka
Beef cheeks in red wine, potato & celery purée, carrot, onion (1a,7,9,10,11,12)
CZK 295,--
**********************************************************
150g Svíčková hovězí pečeně, jemný knedlík, citrón, divoké brusinky
Braised beef in brown sauce, homemade dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)
CZK 285,--
150g Smažený vepřový řízek, šťouchaný brambor, kyselá okurka, citrón
Fried pork schnitzel, mashed potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,12)
CZK 265,--
200g Rumpsteak se zeleným pepřem, mačkané batáty, cibule, žampión
Rump steak with green pepper, mashed sweet potatoes, onion, mushrooms (9,12)
CZK 420,--
200g Kachní prsa na krémovém rizotu s houbami
Duck breast, cream risotto with mushrooms (7,9,12)
CZK 350,--
170g Treska na bylinkovém másle, zeleninový kuskus, listový salát
Cod fish in herb butter, vegetable couscous, lettuce (4,7,9,10,12)
CZK 345,--
250g Tagliatelle aglio olio, pancetta, chilli paprička, parmazán
Tagliatelle aglio olio, pancetta, chilli peppers, parmesan cheese (1a,3,6,7,10,12)
CZK 285,--
150g Grilovaný sýr Halloumi, restovaná zelenina, grenaille, koprový dip
Grilled Halloumi cheese, roasted vegetable, grenaille, dill dip (7,10,11,12)
CZK 295,--
**************************
Čokoládový fondant, ovocná omáčka, zmrzlina
Chocolate fondant, fruit sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)
CZK 155,--
Hruškový koláč
Pear cake (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--
Tiramisu
Tiramisu (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--