BURRATA, tomaty, avokádo, červená cibule, pomerančový dresink
BURRATA, tomatoes, avocado, red onion, orange dressing (7,12)
CZK 210,--
Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip
Smoked Norway salmon, potato pancake, caper dip (1a,3,4,7,9,10,12)
CZK 220,--
Opečená klobása, hořčice, křen
Roasted sausage, mustard, horseradish (1a,3,6,9,10,12)
CZK 125,--
**************************************
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Beef broth with meat, noodles and vegetable (1a,3,6,7,9)
CZK 65,--
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day (1a,3,6,7,9)
CZK 65,--
*********************************************************
200g Pomalu pečená telecí kýta na krémové rizotu s houbami, frisée salát
Roasted veal leg in cream risotto with mushrooms, frisée salad (7,9,12)
CZK 325,--
**********************************************************
150g Svíčková hovězí pečeně, žemlový knedlík, citrón, divoké brusinky
Braised beef in brown sauce, bun dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)
CZK 265,--
150g Smažený telecí řízek, vařený brambor, kyselá okurka, citrón
Fried veal schnitzel, boiled potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,8c,9,10,12)
CZK 275,--
200g Rumpsteak se zeleným pepřem, hranolky, demi-glace, zelný salát se zázvorem
Rump steak with green pepper, french fries, demi-glace, cabbage salad with ginger (9,12)
CZK 410,--
200g Kachní prsa na rozmarýnu, špecle a červená řepa
Duck breast in resmary, potato gnocchi and beetroot (1a,3,9,10,12)
CZK 350,--
170g Čerstvá ryba na másle, pyré z kořenové zeleniny, listový salát
Fish of the day, root vegetable purée, lettuce (4,7,12)
CZK 325,--
250g Italská těstovina AGLI OLIO, pancetta, parmazánová hoblina
Italian pasta AGLI OLIO, pancetta, parmesan cheese (1a,3,6,7)
CZK 265,--
250g Trahané saláty, Halloumi, pečená zelenina, dresink, grenaille, marinovaná rajčata
Lettuce, Halloumi cheese, baked vegetable, grenaille, dressing, marinated tomatoes (7,12)
CZK 295,--
************************
Čokoládový fondant, višňová omáčka, zmrzlina
Chocolate fondant, sour cherry sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)
CZK 155,--
Jahodový cheesecake
Strawberry cheesecake (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--
Čokoládový dort
Chocolate cake (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--
