× Hotel Golf Tee-time

Menu Denní nabídka

Burrata, meloun, rajče, avokádo, citrusová redukce

Burrata, melon, tomato, avocado, citrus reduction (1a,3,7,10,12)

CZK 225,--

„Tapas talíř“ – sýrové nitě, ančovičky, sušená rajčata, olivy, salátek, bageta na másle

Tapas platter – cheese strings, anchovies, dried tomatoes, olives, salad, butter baguette (1a,3,7,9,10,12)

CZK 265,--

Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip

Smoked salmon, potato pancakes, caper dip (1a,3,4,9,10,12)

CZK 245,--

Řecký salát

Greek salad (7,9,10,12)

CZK 195,--

 **************************************

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Beef broth with meat, noodles and vegetable

CZK  85,-- (1a,3,6,7,9)

Polévka dle denní nabídky

Soup of the day

CZK  85,-- (1a,3,6,7,9)

Gazpacho s opečeným toastem

Gazpacho soup with crispy toast

CZK 125,-- (1a,3,6,7,9)

*********************************************************

150g Hovězí maso na slanině, jasmínová rýže

Beef meat in dark bacon sauce, jasmine rice (1a,3,9,10,12)

CZK 250,--

**********************************************************

150g Svíčková hovězí pečeně, jemný knedlík, citrón, divoké brusinky

Braised beef in brown sauce, homemade dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 295,--

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor, kyselá okurka, citrón

Fried pork schnitzel, boiled potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,12)

CZK 295,--

200g Kuřecí prso na tymiánu, krémové rizoto se šafránem, rukolový salát

Chicken breast in thyme, cream risotto with saffron, arugula salad (7,9,12)

CZK 325,--

200g Rumpsteak se zeleným pepřem, žampióny, červená cibule, kořeněné hranolky

Rump steak with green pepper, mushrooms, red onion, spiced French fries (9,10,12)

CZK 520,--

150g Losos na másle, zelenina ratatouille, bylinková bageta, koprový dip

Salmon fillet in butter, ratatouille vegetable, herb baguette, dill dip (4,7,9,12)

CZK 355,--

250g Italská těstovina, trhané vepřové žebro, česnek, chilli paprička, parmazán

Italian pasta, pulled pork rib, tarlic, chilli peppers, parmesan cheese (1a,3,6,7,9,12)

CZK 310,--

250g Listové saláty, smažené hermelínové nuggety, červená čočka, olivy, pečené rajče

Lettuce, fried Camembert nuggets, red lentils, olives, baked tomatoes (1a,3,7,9,10,12)

CZK 310,--

************************

Čokoládový dort   CZK  95,--

Walnut cake (1a,3,7,8c,12)

Citronový dort   CZK  95,--

Ricotta cake w. pistachios (1a,3,7,8c,12)

Čokoládový fondant, višňový coulis, sorbet           CZK 165,--

Chocolate fondant, sour cherry coulis, sorbet (1a,3,5,7,8c,12)