BURRATA, rajčata, avokádo, červená cibule, bazalkové pesto
BURRATA, tomatoes, avocado, red onion, basil pesto (7,12)
CZK 210,--
Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip
Smoked salmon, potato pancakes, caper dip (1a,3,4,10,12)
CZK 220,--
Zvěřinová klobása, hořčice, křen
Venison sausage, mustard, horseradish (1a,3,6,9,10,12)
CZK 125,--
**************************************
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Beef broth with meat, noodles and vegetable (1a,3,6,7,9)
CZK 65,--
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day (1a,3,6,7,9)
CZK 65,--
*********************************************************
200g Rumpsteak se zeleným pepřem, žampióny s červenou cibulí, opečená bageta
Rump steak with green pepper, mushrooms with red onion, crispy baguette (1a,3,7,9,12)
CZK 410,--
**********************************************************
150g Svíčková hovězí pečeně, žemlový knedlík, citrón, divoké brusinky
Braised beef in brown sauce, bun dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)
CZK 265,--
150g Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, citrón, kyselá okurka
Fried pork schnitzel, mashed potatoes, lemon, pickles (1a,3,6,8c,9,10,12)
CZK 245,--
170g Jehněčí pečínka, karlovarský knedlík, špenát, cibulka, konfitovaný česnek
Roasted lamb, carlsbad dumplings, spinach, onion, garlic confit (1a,3,6,7,9,10,11,12)
CZK 365,--
200g Kachní prsa na rozmarýnu, špaldové kroupy, červená řepa
Duck breast in rosemary, spelt groats, beetroot (9,10,12)
CZK 350,--
150g Smažený telecí jazyk, krupeto se zeleninou, fazolky
Fried veal tongue, hail risotto with vegetable, beans (9,10,12)
CZK 275,--
170g Losos na másle, grilovaná zelenina, listové saláty
Salmon in butter, grilled vegetable, lettuce (4,7,12)
CZK 325,--
250g Italské krémové rizoto s houbami, rukola, parmazán
Italian cream risotto with mushrooms, arugula, parmesan cheese (7,9,12)
CZK 295,--
200g Trhané saláty, grilovaný sýr Halloumi, tomaty, vejce, kefírový dresink
Lettuce, grilled Halloumi cheese, tomatoes, egg, kefir dressing (3,7,9,12)
CZK 295,--
************************
Brownies z červené řepy, tvaroh, ovoce
Beetroot brownies, cottage, fruit (1a,3,5,7,8c,12)
CZK 75,--
Čokoládový dort s kokosem
Chocolate cake with coconut (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--
