× Hotel Golf Tee-time

Menu Denní nabídka

Buratta, tomaty, avokádo, červená cibule, citrusová redukce

Burrata, tomatoes, avocado, red onion, citrus reduction (1a,3,7,10,12)

CZK 225,--

Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip

Smoked salmon, potato pancakes, caper dip (1a,3,4,9,10,12)

CZK 245,--

Opečená Tvoršovická klobása, hořčice, křen

Roasted sausage, mustard, horseradish (1a,3,6,9,10,12)

CZK 145,--

**************************************

 

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Beef broth with meat, noodles and vegetable

CZK  85,-- (1a,3,6,7,9)

Polévka dle denní nabídky

Soup of the day

CZK  85,-- (1a,3,6,7,9)

 

*********************************************************

Hovězí burger, slanina, čedar, hranolky, salát coleslaw

Beef burger, bacon, cheddar, French fries, coleslaw salad (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 420,--

**********************************************************

150g Svíčková hovězí pečeně, jemný knedlík, citrón, divoké brusinky

Braised beef in brown sauce, homemade dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 295,--

150g Smažený vepřový řízek, šťouchaný brambor, kyselá okurka, citrón

Fried pork schnitzel, mashed potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,12)

CZK 295,--

200g Krůtí prsa, bramborové pyré, grilovaná zelenina

Turkey breast, potato purée, grilled vegetable (7,9,10,12)

CZK 315,--

250g Telecí Ossobuco na víně, krémové rizoto se šafránem, gremolata

Veal Ossobuco in wine, cream risotto with saffron, gremolata (7,9,12)

CZK 475,--

200g Rumpsteak se zeleným pepřem, houbové soté, bageta, rukola

Rump steak with green pepper, mushrooms sauté, baguette, arugula (1a,3,9,12)

CZK 520,--

150g Čerstvá ryba na másle, mačkané batáty, cuketový salát

Fish of the day in butter, mashed sweet potatoes, zucchini salad (4,9,11,12)

CZK 355,--

250g Italská těstovina, trhané kachní maso, smetana, bazalka, parmazán

Italian pasta, duck meat, cream, basil, parmesan (1a,3,7,9,12)

CZK 310,--

250g Trhané saláty, Caesar dresink, vykostěné kuřecí stehno, grenaille, zakysanka

Lettuce, Caesar dressing, chicken leg , grenaille potatoes, sour cream (1a,3,4,7,9,10,12)

 

CZK 295,--

************************

Čokoládový fondant, omáčka z lesního ovoce, zmrzlina

Chocolate fondant, wild berry sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)

CZK 165,--

Čokoládový dort

Chocolate cake (1a,3,7,8c,12)

CZK  95,--

Ricottový koláč

Ricotta cake (1a,3,7,8c,12)

CZK  95,--